نسپرسو یک نوع دانه قهوه خاص نیست . بلکه نام یک برند سوئیسی و زیر مجموعه شرکت نستله است. این شرکت دستگاه های قهوه سازی تولید می کند با کپسول فشرده پودر قهوه، قهوه را درست می کنند .
عرضه قهوه نسپرسو
قهوه نسپرسو یک نوع کپسول فشرده حاوی پودر قهوه است که از ترکیب بهترین قهوه عربیکای جهان یعنی قهوه کلمبیا و برزیل تهیه می شود . طعم آن ملایم و بیسکوئیتی است و مورد پسند هر کسی قرار می گیرد . قهوه های نسپر سو توسط شرکت نسبرسو که تحت شرکت سوئیسی نستله فعالیت میکند تولید و عرضه شده است .
تولیدات شرکت نسپرسو
این شرکت در اص دستگاه های اسپرسو ساز یا قهوه سازی تولید کرده است که با کپسول های فشرده قهوه، قهوه ای تازه و خوش طعم را در مدت زمانی بسیار کمتر از روش های پیشین تولید میکند . در این روش دیگر نیازی به آسیاب و پودر کردن دانه های قهوه، قرار دادن آن در دستگاه و تمیز کردن دستگاه قهوه ساز نیست . همچنین این کپسول ها امکان تولید قهوه با طعم های متفاوت و متنوع را فراهم میکنند که بسیار جذاب است .
شرکت های تولید نسپرسو در جهان
امروزه دستگاه های نسپرسو ساز در شرکت هایی مانند دلونگی، کراپس، مگی میکس و زیمنس تولید می شود . این دستگاه ها و محصولات در کشورهایی چون چین، مجارستان و یا هلند اما تحت عنوان ساخت سوئیس تولید می شوند .
عملکرد دستگاه نسپرسو
با استفاده از دستگاه نسبرسو، عمل ساخت قهوه بسیار راحت و سریع می شود . در این دستگاه با فشار دادن تنها یک دکمه، قهوه اسپرسو تازه، با کیفیت و خوش طعم ساخته می شود . در تهیه نسپرسو ما به کپسول نسپرسو، آب داغ و فشار بالا نیاز داریم . دمای بالای آب و فشار زیاد باعث میشود قهوه از داخل دانه های پودر و آسیاب شده موجود در کپسول ها خارج شود . در کمتر از یک دقیقه با این دستگاه و کپسول ها ما یک شات اسپرسو گرم و تازه خواهیم داشت .
مزیت دستگاه نسپرسو
دستگاه نسبرسو نسبت به دستگاه اسپرسو ساز مزیت های زیر را دارد:
- فرآیند خودکار تهیه اسپرسو
- کپسولهای متنوع و آماده
- سرعت و سهولت تهیه قهوه
- عدم نیاز به نظافت دستگاه
- ثبات طعم و اندازه اسپرسو
- فضای مورد نیاز کم در آشپرخانه
چند عیب دستگاه نسپرسو
- قیمت بالای دستگاه
- قیمت بالاتر قهوه مصرفی
- عدم امکان استفاده از دانه قهوه برندهای دلخواه
- عدم امکان تهیه قهوه به صورت حرفهای
- تولید زباله زیاد به ازای هر شات اسپرسو